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「千代」は仙台市の古い呼び名で、政宗公が今の仙台に改め、広めたと伝えられています。
千代萩は、しっとりとした黄身餡を、香りのよい皮で包んだ創作菓子です。 日が経つにつれ、さらにしっとりと美味しく召し上がりいただけます。